🌅 Introduction
Envie d’un petit-déjeuner salé, gourmand et prêt en quelques minutes ? Cette tartine associe le fondant de l’avocat, la fraîcheur du fromage frais et le croquant des tomates cerises. Une recette simple, équilibrée et idéale pour bien commencer la journée.
🍽️ Pour 1 personne
Ingrédients
- 1 tranche de pain de mie américain aux fibres
- 2 cuillères à soupe de fromage frais
- ½ avocat bien mûr
- Quelques tomates cerises
- 1 filet d’huile d’olive
- Le jus d’un quartier de citron
- Sel
- Poivre
- 1 cuillère à soupe de muesli (pour le croquant)
👩🏽🍳 Préparation
- Écraser l’avocat avec le jus de citron, un filet d’huile d’olive, le sel et le poivre.
- Tartiner généreusement le pain de mie avec le fromage frais.
- Répartir l’écrasé d’avocat sur le fromage.
- Ajouter les tomates cerises coupées en deux.
- Parsemer de muesli juste avant de servir pour apporter une touche de croquant.
💡 L’astuce WorkingGirlKitchen
Le muesli n’est pas réservé au petit-déjeuner sucré ! Une petite poignée sur une tartine salée apporte un croquant surprenant et transforme une recette toute simple en un petit-déjeuner encore plus gourmand.
⏱️ Temps de préparation
5 minutes
🍽️ Portions
1 personne
⭐ Difficulté
Très facile